Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
LASERWELD
Страна
Италия
Модель
ROTOR 6080
Вес, кг
1480
Производительность, кг/час
125
Размер противня, мм
600x800
Большой выбор теплового оборудования для кондитерских от компании Kobor.ru представляет Вам Печь электрическая ротационная LASERWELD ROTOR 6080. Ниже полное описание модели и характеристики.
Печь электрическая ротационная LASERWELD ROTOR 6080 - универсальный помощник для пекарен и кондитерских.Приготовление хлеба, булок или бисквитов осуществляется под воздействием взвихренного потока горячего воздуха, что обеспечивает равномерное пропекание, оригинальные вкусовые свойства и презентабельный внешний вид изделий.
Особенности:
- Производительность: 125 кг/час
- Диапазон рабочих температур 0…360 °С
- Заготовки багетов, кексов, пирогов и эклеров раскладывают на противнях размером 600х800 мм
- Противни размещают на направляющих тележки-шпильки, которая подвешивается на вращающийся крюк в рабочей камере ротационной печи
- На электромеханической панели задают параметры программы выпекания
- Для корпуса рабочей камеры использована сталь марки AISI 430, допущенная к контакту с продуктами питания
- Для приготовления хлеба и сдобы используют совместимые тележки-шпильки на 15 или 18 уровней
Совместимость с моделями:
Тележка для печи LASERWELD ROTOR 6080 (ита1022)
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
LASERWELDСтрана
Италия
Модель
ROTOR 6080
Высота, мм
2220
Габариты, мм
1936x1440x2220
Глубина, мм
1936
Ширина, мм
1400
Размер противня, мм
600x800